Това ще бъде поредният специален Великден, но със сигурност ще има ръчно изработени яйца и гълъби за да донесе малко сладост в празниците.
Подбрахме най-добрите предложения от цяла Италия: ръчно изработени яйца и гълъби по поръчка онлайн и получавайте директно на желания адрес.
Има нещо за всеки вкус. От класически гълъб до най-креативните, с добавяне на избрани съставки, глазури и топинги.
Изборът е труден (дори) за тези, които са запалени шоколадови яйца: от най-"прости" до мляко или тъмно, Бял е розово, в ръчно рисувани произведения на изкуството, до пралине и ai хрупкав със смес от сушени плодове.
А за тези, които освен че търсят "доброто", искат да направят и "добро", има и такива в нашата селекция поддържащи яйца и гълъби да предложи помощ на нуждаещите се.
Домашни яйца и гълъби: най-добрите за получаване у дома
Занаятчийските гълъби със зелен чай и горски ягоди от Pasticceria Mannori, Prato
От любовта към естетиката и добрия вкус на сладкаря и собственик Лука Манори се раждат неговите сладки творения, които са носители на много награди в национални и международни състезания.
Носител на академичния златен медал, коломба със зелен чай и горски ягоди е класика от селекцията Mannori.
Мекото тесто, направено без бързина, е ароматизирано със зелен чай и обогатено с полузахаросани горски ягоди. Те са необходими три дни работа така че квасеният продукт придобива цялата си мекота. Всички италиански суровини и скъпоценното докосване на доверен приятел правят всичко останало: майчина мая, сладка и силна в правилната точка, за която Лука постоянно пази и се грижи всеки ден.
Поръчайте го ТУК
Яйца и гълъби от историческата шоколадова фабрика "Гей-Один", Неапол
Майсторството, 100% натурални съставки и естетическо усъвършенстване отличават ръчно изработените яйца и гълъби от историческата шоколадова фабрика Gay-Odin. И в двата случая главен герой е Шоколадът.
Повече от век шоколадовите изделия от историческата неаполитанска марка те работят най-доброто какао на ръка в света от централноамерикански произход, без добавяне на сгъстители или стабилизатори.
За този Великден, Коломба с тесто Offella предлага се в три версии Без бонбони: покрит с тъмно заледяване; пълнени с малки шоколадови късчета; или покрити с Горски шоколад (на снимката вляво).
Що се отнася до яйцата, тазгодишните новости включватяйце от млечен шоколад и ядки от соренто; на тъмно покрит с нарязани сицилиански шам фъстък (на снимката по-горе вдясно); и този при мляко, покрито с пиемонтски лешници IGP (на снимката долу вдясно). Не пропускайте яйцата, покрити с горски шоколад, тези с вкус на гиандуя (налични в млечен или тъмен вариант); екстра тъмен шоколад с печени какаови зърна; яйце от тъмен шоколад без добавена захар; и лют червен фондан, характеризиращ се с приятно опияняващ вкус.
За да ги получите - в цяла Италия и по света - просто поръчайте ТУК
Великденски гълъб (и панетоне) от Симоне Де Фео, Реджо Емилия
Те не се раждат в сладкарница, а в салон за сладолед. И не от ръцете на сладкар, а от творческия гений на производител на сладолед. Той е Симон Де Фео, талантлив производител на сладолед от Реджо Емилия, известен със своя сладолед, но и с квасни продукти.
За този Великден в своята Кремерия Каполинея предлага три варианта на занаятчийски гълъби, приготвени според традицията: класически с пълнеж от захаросани плодове и хрупкаво покритие от бадемова глазура; към шоколад, пълна с захаросани портокалови плодове, шоколадови чипсове и глазура от джандуя; и коломба с шам фъстък, с пълнеж от захаросани плодове от черна череша и покрити с глазура от шам-фъстък.
Към гълъба, добавя Великденски панетон, първата от лимитираната колекция, вдъхновена от сезонността, която за тези празници се предлага в тесто с аромат на лешник с бележки на Оранжеви цветя и на бял шоколад.
Истинската новост на този Великден е CapoBox Честит Великден, кутия със съвременна опаковка, вдъхновена от футуристични букви, която съдържа панетоне Великден (във формат 500g), Баба в тенджера за готвене, вдъхновена от козунак par excellence, Неаполитанска пастиера и роничка торта класика, почит към мантуанската традиция.
За да ги получите, просто поръчайте ТУК (до 28 март)
Счупеното яйце от готвача Антонио Закарди
Счупеното яйце е вдъхновено отЯпонско изкуство на Кинцуги, или реконструкция на счупена керамика със златна смес, която придава на обекта загубената му функция и нова красота.
Счупените яйца са боядисани по тази техника в ограничена серия и всички са уникални парчета. Опаковката, проектирана от FreeJungle, представлява златен копринен екран на бял фон и всяка кутия е номерирана.
Яйцето е направено с шоколад Екстра горчива смес със 70% ароматно какао, от Еквадор и Венецуела, и италианска захар. Леките нотки на тютюн и кожа определят личността на този шоколад; умерената киселинност се балансира от интензивните нотки на печено какао. Вътре не липсва изненада: шоколадово яйце Extra Bitter Blend със 70% какао с мек сицилиански солен бадемов пълнеж.
Проектът произтича от необходимостта да се споделят размишленията, породени от този исторически момент, и да им се даде положително послание за надежда за всички. Част от приходите от продажбата ще бъдат дарени на социалната кооперация Made in Carcere, основана през 2007 г. от Luciana delle Donne. Проектът създава продукти за облекло и аксесоари, произведени от жени в покрайнините на обществото: 20 затворници, на които се предлага курс за обучение с цел окончателна реинтеграция в работното и гражданското общество.
Поръчайте тук
Лешниковият гълъб от Pasticceria De Vivo, Помпей
Новост и почит към кръглия лешник от Giffoni, известен със своя ароматен вкус и много постоянна бяла каша. Тестото на лешникова гълъб, подписана от De Vivo с вкус на лешник, той е обогатен с парченца мляко и тъмен шоколад и пълнен с лешников ганаш и запарка от цитрусови плодове. Всички покрити с бял шоколад и зърна лешник Giffoni.
Шестдесет години и две поколения по-късно историческият неаполитански сладкиш продължава да предлага вечните вкусове, които са направили неговия подпис разпознаваем.
Сред тях, т.е. гурме квасни продукти като Артишок от Коломба, солено тесто с парченца артишок от Кампания, магданоз, сол, чесън, черен пипер и лют пипер - вдъхновено от „печения артишок“, който в Кампания традиционно се яде на „Великденски понеделник“ в понеделник; там Коломба Нзогна и Пепе, втасало тесто, обогатено със свинска мас, черен пипер, бекон, пекорино, капоколо, салам, чесън и лют пипер, което е вдъхновено от неизбежната на неаполитанската великденска маса „Казатиело свинска мас и пипер“ и се консумира на Велика събота и „Великденски понеделник ".
И накрая Костомба песто и домат, втасало, солено тесто, обогатено с босилек, сушени домати от Кампания, чесън и лют червен пипер, което е вдъхновено от традиционния италиански подправки, който възкликва: „That’s Ammore!“.
За богат вкус на деликатесите De Vivo, Подаръчни кутии те съдържат специални формати (около 400 g) от Коломба, неаполитанска пастиера, Casatiello Rustico 'Nzogna и Pepe, печен артишок, чрез които е възможно да опитате най-доброто от местните първокласни продукти.
Поръчайте го ТУК
Яйцето под чаша на La Molina, Quarrata (PT)
Идеята е проста, а яйце, пълнено със сметана от джандуя защитен от стъкло, да се консумира като яйце Леко сварен. Иновативни и гениални, с течение на времето линията е обогатена с нови вкусове и специални издания.
Днес са на разположение: бялото, бяло шоколадово яйце с карамелизирани какаови зърна, пълни с тъмен крем от джандуя (на снимката); тъмното, яйце от тъмен шоколад 64% какао мин. изпълнен с тъмен крем от джандуя; техен, русо шоколадово яйце с карамелизирани какаови зърна, напълнено със солено мляко gianduia крем; шам-фъстъкът, бяло шоколадово яйце и нарязани шам-фъстъци, пълни с шам фъстък.
Резултатът от креативността, техническото майсторство и онази щипка лудост, която винаги е била в основата на избора на тосканската компания, която има основание да живее в майсторството на висококачествен шоколад, яйцето под стъкло бе отличено като най-добрата международна опаковка на продукта, в раздела за сладкиши, на панаира в Кьолн през 2015 г..
За да го получите, просто го поръчайте ТУК
Шоколад, цитрусови и екзотични вкусове, Великден, подписан от Sal De Riso
Две вкусни новости обграждат известните работни коне на главния сладкар на крайбрежието на Амалфи за празниците на Великден.
Новото гълъб Изгряващо слънце (на снимката) е ароматно пътешествие между Италия и Япония. Цитрусовите плодове са душата на този десерт: мандарина, розов грейпфрут и лимон са замърсени от японски цитруси. Мекото тесто с дрожди, без захаросани оранжеви кубчета и бадемова глазура, е пълнено с полузахарен ананас, ягоди Candonga и Inspiration Yuzu Valrhona.
Втората новост е colomba Трите шоколада gianduia, резултат от сливането между лешник и три различни вида шоколад: бял, тъмен и млечен. Също така без кубчета захаросани портокали и бадемова глазура, той се пълни с крем от джандуя и капки бял, млечен, тъмен шоколад в комбинация с лешници.
Двете новости обграждат останалите великденски предложения на главния сладкар на Campania: от класически до преразгледани гълъби, без да се забравят пълнените.
За да го поръчате, щракнете ТУК
Яйцето Тирамису от Торино La Perla
Ръчно декорираните шоколадови яйца, но и ръчно изработените гълъби намаляват в много творчески вариации. Новото на Великден 2021 еЯйце от тирамису. Творение, направено слой по слой от пиемонтските занаятчии с най-добрите местни съставки.
Какао, кафе и маскарпоне се преплитат в това вкусно шоколадово яйце с вкус на Тирамису. Допълнителен бонус, сладка изненада: неустоимите шоколадови трюфели които направиха La Perla di Torino известна по целия свят.
Поръчайте тук
Гълъбът „Иновация“ от Клаудио Гати от Pasticceria Tabiano
Новата коломба, в ограничено производство, е здравословен продукт, който не забравя вкуса и сладостта. Резултатът от дългогодишния опит и изследвания на Клаудио Гати, президент на Академията за майсторски дрожди и италианския Panettone.
Съчетание от древни зърнени храни и органични брашна от реколтата от хранителната долина на Парма, към която се добавят натурални цели органични захари, органично масло и яйца.
Също в тестото тиквени семки, лен, мак, слънчоглед и други семена, избрани поради важните им хранителни свойства. Почти напълно биологичен продукт, подсладен с органичен бял шоколад с аромат на ванилия и украсена с a поръсени с олющени семена които също се намират вътре.
Тортата се вдига за 36 часа и е с ниско съдържание на мазнини: само 11,3% срещу спецификацията на минимум 16% съдържание на липиди за използването на термина панетон, за коледната формула. Истинска „иновация“, както подсказва самото име, подписана от майстор на научните изследвания в областта на сладкарството.
За да го получите у дома, просто го резервирайте на +39 0524 565233 или по имейл на [email protected]
Екзотичните яйца и гълъбите на Pasticceria Martesana, Милано
В този Великден пътуването ще бъде по-трудно, цветните шоколадови яйца в анимационен стил , с екзотични шарки и декорации, ви карат да мечтаете за далечни дестинации.
Fragolosona, Cioccococco и Martesananas, са направени от най-добрите 55% черен шоколад Valrhona, изцяло ръчно изработена от Учителите на Мартесана. Fragolosona е яйце, което приема формата на голяма червена ягода върху основа от хрупкави шоколадови блокчета; Martesanas отчетлив ананас с монокъл в стил денди; и Cioccococco е оформен като кокосов орех с много cannuncia и хавайски цветя.
Наред със супер декорираната линия, няма недостиг на по-класически предложения, като украсени яйца и гладки.
За тези, които искат да ограничат приема на захари, яйца без захар с мляко или тъмен шоколад, подсладени с какаово масло и какаова маса, те стават сладки с интензивен и уникален вкус.
За да се увеличи богатото предложение на квасни продукти Martesana, тазгодишната новост е ограничено издание Коломба шам фъстък и шоколад, създадени заедно с Академия, дигитално училище, посветено на света на кулинарията. Специален квасен продукт, произведен в само 500 броя, където сладостта на ганаш с шам фъстък и шоколад се жени за покритие от тъмен шоколад и с хрупкавия накълцани шам-фъстъци.
За да го поръчате, просто щракнете ТУК
Шам фъстъкът KM0 от Bonfissuto, Canicattì (AG)
Вследствие на сицилианската традиция, коломба с шам фъстък di Bofissuto е естествено квасен продукт, произведен с cотвор за бял шоколад е цели сицилиански шам фъстък в KM0.
Лабораторията, в която работят двамата млади братя Винченцо и Джулио Бонфисуто, всъщност е разположена в 800 квадратни метра шам фъстък, на открито, между лозя и бадемови горички.
В опаковката, заедно с гълъба, има и бурканче от сицилиански шам фъстък за намазване върху квасни продукти.
Великденският сладкиш е част от кампанията за краудфандинг за финансиране на проекта „Приемете шам фъстък“: с покупката на гълъба е възможно да се подкрепи шам фъстък от вековни дървета в Каникати, малък резерв от зелено злато, който оживява благодарение на приноса на много малки поддръжници.
С.на поръчайте тук
N’uovo във всичките му вариации от Guido Gobino, Торино
Линията на Великденските яйца от Гуидо Гобино се характеризира с уникалността на N'Uovo, великденско яйце с уникална форма. Дизайнът е разработен през 2008 г., по повод Torino Design Capital и оттогава отбелязва Великден с оригиналната си линия.
В допълнение към Класическо яйце, субектите тази година играят с различни текстура на шоколад и топлите нотки на златото. Най-цветното яйце поема артистичната техника на капене, връщайки нотки на пастелни цветове в игра на цветни капки и пръски.
И тогава са двете Без гранулирано яйце - в тъмен вариант с 63% смес от ароматно какао от Южна Америка и фино мляко и мляко от пиемонтската алпийска верига - обогатено чрез занаятчийски процес със слой лешници от тонда и джентиле Трилобата, покрити с тънък слой шоколад. Супер готино и забавно е N'uovo bullseye, направен от тъмен шоколад с 63% ароматно какао и остроумна декорация (на снимката, първата вляво).
За всяка пратка е възможно да вмъкнете персонализирано съобщение, което да бъде отпечатано на картичка с великденска тема.
За да ги поръчате, просто щракнете ТУК
Персийският гълъб от Vincente Delicacies, Bronte
За този Великден Vincente Delicacies стартира ръчно изработен персийски гълъб, с много меко тесто с захаросана праскова и 70% допълнително чипс тъмен шоколад.
Деликатесът и ароматът на праскова, интензивният аромат на капки тъмен шоколад и накрая един заледяване на захари и шам фъстък те са отдадеността на готвача на сладкиши на неговата Сицилия и … на шам-фъстък, строго от Bronte DOP.
Всички втасали деликатеси - и те са много! - те са опаковани на ръка от местните жени: 80% от персонала на Vincente Delicacies всъщност се състои от работнички.
Поръчайте го ТУК
Великденската бомба на Паоло Грифа
Паоло Грифа пуска Великденска бомба, провокативна, вкусна, експлозивна (но очевидно безобидна) бомба за великденско яйце.
Парчето се отнася до света на карикатурите, цветна и забавна вселена. Великденската бомба е оформена като бомба, в комплект с предпазител и се предлага в два цвята, които съответстват на два различни вкуса: Ганаш с лешникова пралина, пиемонтски лешници IGP, Pailleté Feuillatine и ефервесцентна захар за сивата версия; или Ганаш от кафе и лешник пралине, кафе на зърна от Ямайска синя планина, Pailleté Feuillatine и отново ефервесцентна захар за червения.
За да откриете пукащия интериор, имате нужда от дървен чук присъства в опаковката.И чукът, и основата за яйца са ръчно изработени предмети, изработени от дърводелеца Вале д'Аоста Джорджо Денарие (който след това може да бъде използван повторно като ореховка).
Както всяко уважаващо себе си великденско яйце, не липсва изненада: в 4 от Великденските бомби на Паоло Грифа ще има Билет за златна бомба, който, точно както в шоколадовата фабрика на Willy Wonka, ще позволи на победителите да се насладят на един следобед във Val Ferret, откривайки диви билки и буколичен Pic Nic.
За да го поръчате, просто щракнете ТУК
Коломба с кайсии "Pellecchiella" от Везувий от Pasticceria Panzera, Милано
Много сладки, твърди и сочни, кайсиите "Велевий" "Pellecchiella" са великденската новост на историческата миланска сладкарница.
Добавени на хапки, те подобряват аромата и сладостта на тестото, меко и влажно в правилната точка. Глазурата, от друга страна, поръсена с пудра захар и бадеми с резби, които придобиват златист цвят по време на готвене, прави всяка филия хрупкава.
Поръчайте тук
Яйцето Руби от Заини Милано
Сред великденските яйца, подписани от Zaini Milano, най-търсеното със сигурност еРубинено яйце: 600гр чист розов шоколад с кадифен намек за горски плодове, естествено произведени от рубинени какаови зърна, без оцветители или добавени аромати, затворени в ръчно изработена опаковка с оризова хартия и люспи от тюл.
В света на Zaini няма недостиг на класическия черен шоколад, но в екстра тъмен вариант с нарязани лешници или яйцето от най-добрия млечен шоколад. Към удоволствието от шоколада добавяме и тази от изненадата, винаги търсена и неизбежна във всички яйца.
Допълнителният скъпоценен камък: поръчка директно от историческия милански магазин, само за доставки в Милано, специалната доставка се извършва от персонала на Zaini, който пътува до града с реколта FIAT 1100 - клас 1949 - използван като ван, с двойна скоростна кутия и оригинален двигател, но с ниско въздействие върху околната среда благодарение на LPG.
Поръчайте го ТУК
Коломба с пълнеж от шам фъстък DOP Bronte на Pistì
Компанията Bronte, един от най-големите производители на шам фъстък със ЗНП Bronte, се завръща със своята естествено квасена коломба, пълнена с Крем от сицилиански шам фъстък и покрити с сладострастен бял шоколад или тъмен шоколад.
Шам-фъстъкът на Писти е роден в Бронте, по склоновете на величествената Етна и има своите корени в лавата. Уникален и с несъмнен аромат, той се отглежда и преработва в плодородната сицилианска земя. Pistì обръща постоянно внимание на използването на качествени суровини и тяхната обработка и поставя на първо място уважението към околната среда.
За да го поръчате, просто щракнете ТУК
Абстракцията на яйцата и червено-бялото на Бодрато, Нови Лигуре (AL)
Бестселърите на Bodrato, съхранявани в елегантни видими опаковки и предлагани в три размера (малки, средни, големи), са сигурността, че въпреки всичко ще бъде вкусен Великден.
ОтАбстракция на яйца оцветени с червено, зелено, синьо, жълто, розово, ал Червено и бяло (на снимката в центъра), вдъхновена от съвременния дизайн с две червени мазки на бял фон. До основната част,Яйце Faber, шик и елегантен с ръчно изчеткан златист цвят шоколад, декорации и захарни цветя.
Към които са добавени две нови функции:Бурско яйце, на основата на 60% тъмен шоколад, със захаросани вишни, остри и много сладки, и вътре в малки бури, приготвени по оригиналната пиемонтска рецепта; иЯйце от шам-фъстък, където бляскавостта и вкусът на принца от сушени плодове подобряват шоколада за ярко, ароматно и богато зелено яйце, приготвено с първа основа от шам фъстък черен шоколад, покрит с бял шоколад с шам фъстък и зърна.
Доброто, което също прави добро: с яйцата Бодрато се поддържа Проект мечта от Общност на Sant’Egidio да предложи безплатно лечение, здравно образование и педиатрична помощ за борба с ХИВ и СПИН в 50 центъра в Субсахарска Африка. Малък принос за Асоциацията е достатъчен, за да получите шоколадовото яйце, мляко или тъмно Bodrato.
За да го поръчате, щракнете ТУК
Ръчно изработените гълъби и украсени яйца от Marchesi 1824, Милано
Най-известният десерт от великденската традиция е направен от историческата сладкарница в Милано с рецепта, която зачита древната традиция, съчетаваща умела обработка, бавно втасване с майчина мая и селекция от отлични суровини.
Яйцата, предлагани в различни форми и вкусове - млечен, тъмен, бял шоколад - са прости или фино украсени на ръка.
За да го поръчате, просто щракнете ТУК
Традиционният гълъб на Pasticceria Cova Montenapoleone, Милано
Историческата сладкарница в Милано произвежда традиционна Коломба, резултат от внимателен подбор на отлични суровини и занаятчийски производствен процес, който зачита времената на дълго втасване.
Ръчно опакован в различни пролетни цветове, той се предлага в класическо опаковане или в елегантна кутия за шапки.
За да го поръчате, просто щракнете ТУК
Яйцето на солидарността в полза на асоциация VIDAS
За тези, които търсят доброто, което също прави добро, Pasticceria Martesana и Cosaporto предлагатПоддържащо яйце в полза наАсоциация VIDAS.
Половината с мляко и половината с тъмен шоколад, яйцето съдържа най-красивата изненада: усмивката на дете.
За всяко закупено яйце 10 € ще бъдат дарени на VIDAS в подкрепа на проект “Дом за помощ за деца”, Миланското съоръжение, което приветства деца, страдащи от сериозни заболявания и нуждаещи се от детска палиативна грижа, като предоставя на по-малките гости топло и удобно място за споделяне на периода на хоспитализация със семейството.
Поръчайте го ТУК
Яйцето и гълъбът на CasAmica Onlus в знак на солидарност
Великден става по-сладък и по-симпатичен с гълъба и шоколадовото яйце на асоциацията CasAmica Onlus, конкретна помощ за тези, които са изправени пред теста за болестта далеч от дома си.
Там Класически гълъб с кубчета захаросан портокал, гранулирана захар и цели бадеми, това е резултат от висококачествените тестени изделия на марката Giovanni Cova & Co., Предлага се в 750 грама формати и във версия 100 миньон.
Тогава за малки и големи има класики Великденски яйца: тази година още по-елегантна в тяхната иновативна картонена кутия за подаръци. 150 грама фин занаятчийски тъмен или млечен шоколад, които крият специална изненада. Персонализиран картуш в пакета ще свидетелства за избора на солидарност в подкрепа на приемането на болни, принудени да бъдат лекувани далеч от дома и техните семейства.
За по-малко традиционните гурмета пристига новата версия на бисквитите на CasAmica: тесто от сладкиши, украсено с цветна глазура, предлага се в класическата форма на къщата или в новата хубава пилешка форма. Всяка опаковка съдържа бисквита от 90 грама, без мляко и производни и само с естествени багрила.
За да поръчате и ДАРЕТЕ, щракнете ТУК
