Там Умна диета е диета, основана на въвеждането на храни, способни да донесат полза на мозъка.
Всъщност има храни, способни на подобряване на паметта и уменията за концентрация, истински суперхрани, които са полезни за психиката, но и за тялото.
Там Умна диета всъщност е отличен съюзник на общото психо-физическо благополучие, подходящ за всички и не на последно място много вкусен.
това е всичко какво трябва да знаете за диетата Mind.
(Продължете след снимката)
Какво представлява диетата Mind
Въпреки че името подсказва „ум“ на английски, Mind всъщност е съкращение от Средиземноморска интервенция за невродегенеративно забавяне .
Тази диета е хибрид на Средиземно море и DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията) и е изготвен за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания като хипертония, инфаркт и инсулт.
В допълнение към значително забавяне на когнитивния спад на всеки, който е претърпял инсулт и на тези, които са над тази възраст, тази диета е чудесно за следване дори и за най-малките.
От тези, които учат, до тези, които работят и затова се нуждаят от високо ниво на концентрация, всички се възползват от храните, осигурени от Mind Diet.
Умна диета: какво да ядем
Там Умна диета осигурява различни видове храни, считани за оптимални за здравето на мозъка.
Между тези повече ползи, изпъкват зелени листни зеленчуци, сушени плодове, плодове, боб, пълнозърнести храни, риба, птици, зехтин и червено вино (да се консумират в количество от една чаша на ден).
Това са храни, богати на хранителни вещества, които имат положителен ефект върху мозъчната функция.
Всеки ден трябва да се консумират поне три порции пълнозърнести храни, един зелен листен зеленчук плюс друг зеленчук, придружаващи ястието с чаша червено вино.
Като сутрешен и следобеден прекъсвач на глада, продължете със закуски на базата на орехи и бадеми.
Също така трябва яжте боб на всеки два дни, консумирайте домашни птици и горски плодове поне два пъти седмично и риба веднъж седмично.
Горските плодове формират гръбнака на тази диета полезно за мозъка. По-специално се препоръчват боровинките, считани за една от най-ефективните храни за запазване на умствените функции.
Ягодите също са сред основните действащи лица на диетата Mind. Няколко проучвания показват, че ягодите и плодовете като цяло могат да имат невероятно положителни ефекти върху когнитивните функции.
Mind Diet: забранени или ограничени храни
След това има списък с врагове на здравето на мозъка, които трябва да бъдат избягвани или поне силно ограничени.
Това са предимно нездравословни храни като вредна храна, пържени храни и храни, богати на наситени мазнини и консерванти.
Следователно маслото и маргаринът трябва да бъдат ограничени (разрешено е максимум половин чаена лъжичка на ден, въпреки че би било по-добре да ги избягвате изцяло).
Понасят се максимум пет порции сладкиши и сладкиши на седмица, малка порция пълномаслено сирене седмично или пържено.
В списъка на „лошите“ храни там също се озовава червено месо, да се храните умерено или да премахнете напълно от чинията, ако искате здрав и бърз мозък.
Защо някои храни помагат на мозъка?
Храните, които трябва да се натъпкат в килера и в хладилника според диетата Mind помагат подмладяват мозъчните клетки благодарение на съдържащите се в тях хранителни вещества.
Фолат, витамин Е, омега-3 мастни киселини, каротеноиди и флавоноиди са много ценното съдържание на тези суперхрани, способни да забавят неизбежния когнитивен спад на стареенето.
Като се има предвид, че наситените и хидрогенирани мазнини са свързани с повишен риск от деменция и когнитивни увреждания, добре е да се ограничи консумацията им, като се предпочитат пресни, здравословни храни, пълни с полезни вещества.
Как се роди диетата Mind
Там Умна диета е разработена през последните години от екип изследователи от Медицинския център на университета Ръш.
Целта беше да създайте диета, способна да забави когнитивния спад при пациенти с инсулт.
Според изследванията, представени на 25 януари на Международната конференция за инсулт на Американската инсулт през 2018 г. в Лос Анджелис, тази диета е в състояние изключително помагат на мозъка да остане млад и отзивчив.
Ползите от диетата Mind
Ползите от Ума те са безброй. И се стига до една от малкото диети, която няма противопоказания.
На първо място установихме, че това е полезно за мозъка на всяка възраст, като помага на тези, които са във фазата на изследване, на тези, които се посвещават на професии, които изискват висока степен на концентрация, както и на тези в напреднала възраст.
Според проучвания диетата Mind би била в състояние предотвратяват появата на болестта на Алцхаймер и сенилната деменция, намаляват риска от сърдечно-съдови проблеми като инфаркт, хипертония и инсулт.
Но не само психиката се възползва от това: тялото се възползва и от консумацията на здравословни и богати на хранителни вещества храни на Ума.
В допълнение към повишаване на психо-физическото благосъстояние, този режим помага за изтъняване на силуета по здравословен начин.
Чистата маса се увеличава за сметка на мазнините постепенно и хармонично, без драстично и незабавно отслабване (тези, които са най-опасни за здравето и винаги са свързани с така страшния йо-йо ефект).
Накрая диетата Mind се разкрива по-лесно за следване от средиземноморския.
Интегрирането на диетата DASH всъщност въвежда в диетата седмична консумация на риба и около три дневни порции плодове и зеленчуци, от съществено значение не само за здравето на мозъка, но и за общото здраве.
