Зная какво да ядем през есента може да ни помогне да се преборим с всички симптоми, които смяна на сезона може да вземе със себе си.
Меланхолия, физическа и психическа умора, сънливост или напротив, безсъние и затруднена концентрация: промените в светлинните часове и температурите и по-малкото излагане на слънчевите лъчи всъщност могат да повлияят на производството на някои невротрансмитери, които влияят на настроението, глада и съня.
За борба с малки заболявания в резултат на това може да бъде от голяма помощ да направите правилния избор на масата и да свържете правилно храните в ежедневните менюта.
Ето тогава какво да ядем през есента и съветите, които да следвате, за да се чувствате пълни с енергия при смяната на сезона.
Какво да ядем през есента: 4 комбинации срещу смяната на сезона
(Продължете след снимката)
Кисело мляко и зърнени храни за противодействие на промените в настроението
Този микс, идеален за закуска или лека закуска, гарантира полезни бактерии е пребиотични влакна които благоприятстват разпространението му.
Предимството? Предпазва червата, които играят ключова роля за здравето на цялото тяло и за производството на хормони за добро настроение като серотонин.
Освен това ви помага да се чувствате по-енергични. Това сдвояване наистина е добър източник на триптофан.
Цели зърна накрая осигуряват сложни въглехидрати които дават енергия, която трае дълго време.
Синя риба и масло за преодоляване на сънливостта
По-ниското излагане на слънце през есента влияе на производството на мелатонин, хормон, който регулира ритъма на сън и събуждане, причинявайки затруднено заспиване, събуждане през нощта и сънливост през деня.
На масата не пропускайте храните, богати на незаменими мастни киселини, които улесняват секрецията на серотонин и мелатонин.
Те са добри източници рибата, по-специално синьото (аншоа, сардини, скумрия, херинга).
Идеалното е да го подправите с екстра върджин зехтин, богат на добри мазнини, които ви помагат да имате дълготраен и качествен сън.
Спанак и лимон за преодоляване на умората
Спанакът е източник на полезни минерали за противодействие на чувството за умора чести в периодите на смяна на сезона. По-специално те осигуряват желязо, калий, магнезий и калций.
За да подобрите техните добродетели, идеалното е да ги комбинирате на масата с лимон.
Витамин С, с който е богат, улеснява усвояването на калция и желязото и помага да се избегне усещането за изтощение, типично за смяната на сезона.
Пиле и ориз за борба с меланхолията
Карате ли по-кратките дни да се чувствате немотивирани? В ежедневните менюта да на храните, които са източник на тирозин, като постна пуйка и пиле, за да се комбинират с храни богата на витамини от група В като кафяв ориз и зеленчуци.
Тирозинът е a аминокиселинен предшественик на допамин, на адреналин е на норадреналин, хормони, които ви помагат да се чувствате по-енергични. Витамините от група В улесняват производството му.
Кредити за снимки: Разпръскване
