Храненето с пълнозърнесто брашно ви помага да отслабнете (нерафинираните храни са богати на хранителни вещества, които насърчават отслабването и поддържането на теглото), но не само
Яжте пълнозърнесто това е добър навик, лесен за следване, който може значително да подобри вашата фигура и здравето ви, без да се отказвате.
Замяната на рафинираните зърнени храни и техните производни с пълнозърнести, всъщност ви кара да отслабнете, смилате по-добре и помага да се избегнат хипогликемични пикове и капки, отговорни за пристъпите на глад между храненията.
От хранителна гледна точка, тогава, пълнозърнестите храни са по-богати на хранителни вещества ценни за тялото, като минерали, фибри, витамини и други полезни вещества, които са склонни да се разпръснат в процеса на рафиниране.
Внимавайте все пак че те са наистина интегрални.
Когато купувате, прочетете внимателно етикета: за да са наистина пълнозърнести, трябва да са макаронени изделия, бисквити и други продукти изключително приготвени с брашна, които не са претърпели рафиниране.
На опаковката те могат да бъдат разпознати по формулировката "пълнозърнесто брашно" или "100% пълнозърнесто брашно".
Но защо яденето на пълнозърнесто брашно ви кара да отслабвате?
Ето отговора.
(Продължете след снимката)
Насърчава редовността и се бори със запека
Консумацията на пълноценни храни помага да се освободи червата от токсини и отпадъци, които, ако се натрупват в излишък, могат да насърчат наддаване на тегло, подуване и чувство за тежест.
Яденето на цяла храна намалява наполовина глада
Паста, бисквити и други продукти, приготвени с пълнозърнести брашна те съдържат по-голяма засищаща сила от рафинираната "бяла" версия.
Високото количество фибри увеличава чувството за ситост забавяне на абсорбцията на захари и намаляване на инсулиновия отговор, отговорен за пристъпите на глад.
Бори се с целулита и портокаловата кора
Целите храни съдържат добри количества калий и магнезий, два минерала които насърчават правилното кръвообращение, противодействащ на целулит, портокалова кора и подуване.
Подобрява здравето на червата
Пълнозърнестите храни са богати на пребиотични фибри, които насърчават размножаването на полезните бактерии които населяват червата, улеснявайки здравето и ефективността на червата, от съществено значение за поддържане на форма.
Той поддържа холестерола встрани
Благодарение на влакната, с които са богати, пълноценните храни помагат да се контролира "лошия" холестерол и да се повишат нивата на "добрия".
Снимка: Разпръскване
